Os sabores da Madeira, no carvão

A ilha à mesa,
em Cascais.

Espetada em espeto de louro, lapas na brasa e bolo do caco. Cozinha madeirense levada a sério, no Aldeamento Vila Bicuda.

9,2
★★★★★
TheFork · avaliação
Da brasa

O que sai do carvão

Uma amostra. O menu completo tem muito mais, e o peixe muda com o mercado.

★ O ex-líbris

Espetada à
madeirense

Em espeto de louro, no carvão, como manda a tradição da ilha. Picanha Black Angus.

25,50 € / dose

Lapas grelhadas

Manteiga de alho e limão, direto da brasa.

22,50 € / dose

Bolo do caco

O pão da Madeira, com manteiga de alho.

3,80 € / un

Bacalhau com brôa

Grelos, batata a murro, azeite e alho.

19,85 € / dose

Camarão na brasa

Com alho e malagueta. Petisco de mar, picante q.b.

14,85 € / dose

Atum fumado

Maracujá e coentros, a frescura da ilha.

14,50 € / dose
brasa em macro, espeto de louro
Madeiraem Cascais
A casa

A Madeira,
à mesa.

O Onofre nasce no Aldeamento Vila Bicuda com uma ideia simples: trazer a cozinha da ilha para a linha de Cascais, sem a descaracterizar.

Espetada em espeto de louro, lapas com manteiga de alho, bolo do caco acabado de fazer e o atum como só na Madeira. Tudo no carvão, no seu tempo.

EspetoDe louro, como na ilha
CarvãoComo manda a tradição
Vila BicudaCascais
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Madeira

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O espaço

Onde a ilha se senta

No Aldeamento Vila Bicuda, entre o verde e o mar de Cascais.

Quem cá vem

Cozinha da Madeira, a sério.
Da espetada ao bolo do caco, tudo no carvão.

9,2
TheFork · avaliação dos clientes →

Espetada em espeto de louro, lapas na brasa e bolo do caco acabado de fazer. A ilha, prato a prato.

No Aldeamento Vila Bicuda, Cascais. Reserve mesa ou encomende para levar.